大米、白面一直以來都是中國人餐桌上必不可少的兩大主食，糧食安全也一直都是我國人民心尖上的頭等大事。就在2020年云南昭通市鎮(zhèn)雄縣又查出了一批近百噸重金屬超標(biāo)的大米，大米這種農(nóng)作物與其他的農(nóng)作物相比，更容易富集土壤、肥料和灌溉水中的重金金屬。如今隨著化工產(chǎn)業(yè)的發(fā)達(dá)、農(nóng)地污染的日益嚴(yán)重，糧食安全問題重于泰山。

深圳市芬析儀器制造有限公司研發(fā)生產(chǎn)的CSY-YJ重金屬快速檢測(cè)儀采用陽極溶出伏安法，檢測(cè)精度、靈敏度高，以其極低的成本與高靈敏度的特點(diǎn)，可以取代傳統(tǒng)的原子吸收方法。

重金屬快速檢測(cè)儀可快速定量檢測(cè)土壤、水質(zhì)、糧食、稻谷、果蔬、海鮮河鮮、水發(fā)產(chǎn)品、肉制品、調(diào)味品、中藥材、化妝品、煙草等中的鉛、鎘、砷、汞、銅、鋅等含量。