嘔吐毒素快速檢測儀實驗步驟參考：CSY-JAZ嘔吐毒素快速檢測儀能夠快速檢測小麥、大麥、玉米等糧食及飼料、谷物中的嘔吐毒素（脫氧雪腐鐮刀菌烯醇），適用于糧油監(jiān)測中心、糧油飼料生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易、畜禽養(yǎng)殖戶自查、工商質(zhì)監(jiān)部門用于市場快速篩查等

一、產(chǎn)品名稱：嘔吐毒素快速檢測儀（脫氧雪腐鐮刀菌烯醇）

二、產(chǎn)品型號：CSY-JAZ

三、檢測項目：嘔吐毒素（可以檢測黃曲霉毒素、T2毒素（鐮刀菌毒素）、赭曲霉毒素、伏馬毒素、玉米赤霉烯酮）

DON化學性能非常穩(wěn)定，一般不會在加工、儲存以及烹調(diào)過程中破壞，在實驗室條件下可長期貯存保持毒力不變，有較強的熱抵抗力，121℃高壓加熱25min僅有少量破壞。酸性環(huán)境不影響其毒力，但是加堿或高壓處理可破壞部分毒素含有嘔吐毒素谷物類加工產(chǎn)品，在加工過程中，由于技術限制不可能完全去除，人類食用含有一定量嘔吐毒素糧油食品后，會出現(xiàn)胃部不適、眩暈、腹脹、頭痛、惡心、嘔吐，手足發(fā)麻、全身乏力、顏面潮紅、以及食物中毒性白細胞缺乏癥。

嘔吐毒素快速檢測儀樣品前處理：谷物、飼料

1）稱取1g粉碎樣品于50ml離心管中，加10ml去離子水，振蕩5分鐘，室溫4000轉(zhuǎn)/分離心10分鐘。

2）取上清60ul進行分析。

糧油（菜油、麻油、色拉油、花生油等）

1）稱取1g樣本于50ml離心管中，加4ml正己烷和5ml去離子水，振蕩5分鐘，室溫4000轉(zhuǎn)/分離心10分鐘。

2）去除上層液體，取60ul下層液體進行分析。

嘔吐毒素快速檢測儀實驗步驟

1）撕開檢測卡鋁箔包裝袋，取出檢測卡，放于平整、潔凈的臺面上。

2）用配套吸管吸取已準備好的樣本液體，緩慢、逐滴的（應避免泡沫產(chǎn)生）滴加2-3滴（約60ul）到加樣孔（S）內(nèi)。

3）室溫下放置8-10分鐘放入判斷結(jié)果。

嘔吐毒素快速檢測儀注意事項

1.過期或鋁箔袋破損的產(chǎn)品，均不可使用。

2.檢測卡從冰箱中取出時應恢復到室溫后打開，打開的檢測卡應盡快使用以免受潮后失效。

3.不要觸摸檢測卡中央的白色膜面。

4.取液滴管不可混用，以免交叉污染。

5.待檢樣品溶液需清亮、無混濁顆粒、無細菌污染，否則容易導致阻塞、顯色不明顯等異?，F(xiàn)象，從而影響嘔吐毒素快速檢測儀實驗結(jié)果的判定。